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舌尖上的世界劇情介紹
《雜食者》是由備受尊崇的主廚及世界頂級餐廳Noma的共同創(chuàng)立者雷內(nèi)·雷澤皮精心策劃并親自配音的作品，引領觀眾深入一場沉浸式的環(huán)球美食之旅。通過鏡頭語言，該紀錄片探究了人類體驗的深遠之美以及那些將我們緊密相連的核心元素之復雜性。每一集，《雜食者》均聚焦于全球八大核心食材——香蕉、辣椒、咖啡、玉米、豬肉、大米、鹽與金槍魚的種植、轉(zhuǎn)化與消費過程，彰顯了它們作為全球文化遺產(chǎn)基石的重要地位。雷澤皮攜手艾美獎得主、執(zhí)行制片人馬特·古爾?。ā栋矕|尼·波登：未知之旅》系列），引領觀眾踏上一場橫跨全球的探險，揭示那些影響社會結(jié)構(gòu)、文化風貌、宗教信仰及人類歷史進程的復雜故事背后的秘密。旅程覆蓋了丹麥、塞爾維亞、泰國、西班牙、日本、吉布提、秘魯、韓國、法國、哥倫比亞、印度、巴厘島、盧旺達、墨西哥以及美國等多個國家和地區(qū)。每一集中，Redzepi 與一眾特邀嘉賓通過近距離的視角，為觀眾帶來深刻體驗……
舌尖上的世界 的全部演職員
演員 Cast：
演員 Cast：
- 雷勒·雷哲度 René Redzepi (飾 Narrator) 代表作：熊家餐館第三季/舌尖上的世界
- 凱瑞·福永 Cary Fukunaga 代表作：真探第一季/007：無暇赴死/小丑回魂
- Matt Goulding Matt Goulding 代表作：舌尖上的世界
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《舌尖上的世界》常見問題
舌尖上的世界影評
- 2024-08-251樓 york 來自79.17.190.67：從食材入手，其實梳理的是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化背后的生態(tài)歷史和資本政治。像香蕉共和國，咖啡玉米等幾個故事算是溫習了一遍。
- 2024-12-132樓 stay foolish 來自74.54.67.144：食物的人文之詩，啟發(fā)人們思考全球化與地方性、商業(yè)與生活、傳承與創(chuàng)新的關系。遺憾的是評論區(qū)里出現(xiàn)了一些還在堅持“蠻人茹毛飲血”之見、油感十足的低分評論。
- 2024-08-113樓 Syl. 來自78.151.232.38：拍的好淺…像流水賬。不喜歡香蕉和豬的兩集。都講大米了就這點眼界？只喜歡咖啡那集，所謂的可持續(xù)發(fā)展確實讓更多人了解咖啡種植者的生存狀況，但單品豆和精品咖啡的價格到底對他們的生活質(zhì)量有多大提升呢？我對此持懷疑態(tài)度。主創(chuàng)應該是吃太飽了才會關注ESG和物種多樣性的問題吧，農(nóng)民確實需要勞作來營生，也還有很多人需要量產(chǎn)來飽腹。
- 2024-08-104樓 空洞騎士 來自56.61.160.134：跟舌尖上的中國毫無關系，標題翻譯差評，導致很多評價風向走歪，這部紀錄片主要是講述的是食材而不是一道道菜品，確實缺少煙火氣，但仍然從一個有趣的角度講述了人的食性
- 2024-10-255樓 aspirinxxx 來自74.67.213.104：對食物記錄片本應體現(xiàn)的歷史淵源、人文觀察之淺薄完全不像noma的研究型做派，挺意外的
- 2024-08-246樓 白爍海 來自124.36.185.165：食物紀錄片講那么多人干嘛，誰要看你怎么創(chuàng)業(yè)的？！
- 2024-08-117樓 肉桂荷包蛋 來自132.76.57.62：圍繞香蕉、辣椒、咖啡、玉米、豬肉、大米、鹽和金槍魚敘述主題。科普風土食味地圖，注解餐廳把控食材選擇的苛刻，是不錯的紀錄片，不當做有多少內(nèi)涵意義的影片來看，是不錯的紀錄片，營銷做得好，在書店無意發(fā)現(xiàn)甚至出版了書籍。noma團隊氛圍太好~
- 2024-08-138樓 肥貓咪咕 來自163.131.177.81：tabasco 美國辣椒汁 丹麥哥本哈根魔鬼椒 辣到無邊界 滿足自虐之人 大西洋西班牙南部藍鰭金槍魚 日本駐地市場中轉(zhuǎn)二級市場發(fā)往全球 法國鹽之花 世界上1500種香蕉其中卡溫迪釋canvedish一種產(chǎn)量99%。印度生產(chǎn)世界上1/4的香蕉。不同種類的香蕉有不同的吃法。粉紅色香蕉見過沒有？食品工業(yè)化造成單一品種破壞多樣化失衡引發(fā)災害 伊比利亞黑豬西班牙
- 2024-08-139樓 來來我們?nèi)グ窝?/span> 來自193.20.157.133：每集都充滿著西方中產(chǎn)式說教，與此同時關于食物的信息量極少。不得不說蘋果的審美是真的好，最好的一集是Pig，放棄制片方不熟悉的其他國家的零散知識，專注自己熟悉的某一小鎮(zhèn)的某一傳統(tǒng)并進行發(fā)散。最后兩集在食品方面涉獵多的人，沒開頭都能猜到他要說什么.
- 2024-08-1410樓 云在云霄 來自42.67.151.16：一集一種食材，但是拍的很學術(shù)，不接地氣。
- 2024-08-1411樓 Hansen 來自59.200.144.121：Noma主廚的世界之旅。bluefin tuna這一集特別好看
- 2024-08-1412樓 麻飯不吃 來自130.116.2.107：印度到底給了多少錢?。ú皇?。 講水稻沒有提到袁隆平我是不認的。沒有著重在食物本身，主要透過食材講了文化，發(fā)展，面臨的困難甚至政治。食材的部分弱化太多了，我真的只是想看看金槍魚或者豬肉歪果仁都怎么吃好吃。
- 2024-08-1513樓 skywalkerb 來自58.42.137.167：從西班牙語出現(xiàn)的次數(shù)，就可以知道新大陸是怎樣改變了人類的味蕾。終于有講香蕉的紀錄片了！
- 2024-08-1614樓 Bestdaytoday 來自30.189.52.101：所有都是從主廚的角度看。我想是讓人開一只眼睛，不僅看到現(xiàn)在的生活，也是感激擁有的一切吧，咖啡從非洲到早上的沖煮。稻米從種植到我的碗里。不是什么新故事，但這些故事都值得被一直提醒，提醒牛排不只是肉，排骨不只是食物，他們也是這個地球上的一員。人類改造了和食物的關系，可能也被這件事本身改造了。
- 2024-08-1915樓 風中奇緣 來自43.141.181.30：喜歡第四集，講香蕉的種植歷史和故事
- 2024-08-2016樓 Huma 來自51.112.127.8：中文題目和原文可以說是沒什么關系了，既然這樣其實可以改為《NOMA的供應鏈》更貼切一點。 但第五集畫風明顯不同，不再是NOMA的硬廣，也不是食材背后的萬千殖民故事，而是聚焦了一頭豬的生活哲學。尤其豬的自白部分非常有劇感，看完折回片頭一看導演Isabel Coixet…好的嘛，本集我和這位導演的路數(shù)終于沒有水土不服了。 另外，第五集談到的人與動物的關系，和主廚的餐桌某季佛羅倫薩牛排店老板的觀點不謀而合：我們不浪費它們的每一個部分就是最好的尊重。
- 2024-08-2017樓 四月 來自109.168.121.155：實在太像商業(yè)路演短片了，“我們借由商品連接”“個人表達”，對這種做作的消費文化表達有些審美疲勞
- 2024-08-2118樓 タツキ 來自85.186.213.50：《舌尖上的世界》雖然不是官方譯名，倒也提示了這個系列和舌尖系紀錄片相似的著眼點：食物本身是科學的，食物周邊的人是具體的，人之外的系統(tǒng)是龐大的。這也是一部合格的美食紀錄片的標答；可看，但乏味。要想傳達［需要看見/需要改變］的宣言，首先還是要讓片子更好看一些；現(xiàn)在看來［主創(chuàng)走進場景］才是這類片子的亮點，Anthony Bourdain一直如此，David Chang亦然，陳曉卿也這樣做了，René在這里卻顯得太過克制。
- 2024-08-2219樓 蛛蛛32 來自190.114.29.105：素材還是很好看的，而且不會直接上升到民俗文化，會關注一部分的當?shù)貧夂蛲寥?，而且強調(diào)各種原生態(tài)和不用農(nóng)藥的有機產(chǎn)品跟舌尖上的中國利益不太一樣，這個紀錄片可能更符合國外人類的需求吧，但確實每部片子里面也囊括很多的內(nèi)容，只是讓人覺得他后面是不是有資本在為品牌背書。
- 2024-08-2620樓 lgowen 來自186.40.52.6：用心又有趣的美食類紀錄片。從第一集辣椒，到最后一集玉米，每一集都讓人食指大動、胃口大開！可惜的是沒怎么描寫中國傳統(tǒng)美食。要知道，在這個地球上，論起吃來，天朝若是稱第二，誰敢說自己第一？就拿豬肉那集來說吧。我知道西班牙的生火腿很有名。但吃豬肉這件事，東大肯定是宗師級別的老祖宗尖兒。
